ご案内
お料理大好きな方
大募集致して居ります
発酵性植物繊維たっぷりな
食材を発酵調味料で
お、も、て、な、し
この暑い夏を乗り切りましょう
和食を楽しむ
丁寧なひととき
愛知県豊橋市の「新川駅」近くにあります「麹.（こうじてん）」は、麹や発酵食品を使用したおばんざいをご用意している和食居酒屋です。普段のお食事と変わらぬ気軽さで、日本酒や焼酎を召し上がりながら、料理をじっくりと味わえる心地良い時間をご提供しています。
店内はデートや一人飲み、接待など、様々な用途でお使いいただける和モダンな空間です。貸切でのご宴会には、ぜひコースをご利用ください。
じっくり、
ゆっくり、
発酵の恵み。
〝食に向き合う〟ということ食事とは、コミュニケーション
血流を改善したり腸内環境を整えたりと、身体に嬉しい効果が期待できる発酵食品。当店では塩麴や醤油麹、納豆、甘酒も手作りし、すべての料理に発酵食品を使用しています。
食事はコミュニケーションの一つ。
そう考えているからこそ何も気にせずに食べるのではなく、目の前の料理とじっくり向き合いながら、店主やお連れ様との会話も楽しんでくださると嬉しく思います。
お集まりにはコースを
各種お集まりには、ぜひコースをご利用ください。
肉料理と魚料理どちらも楽しめる他、1日に必要な栄養素をバランス良く摂取でき、食べ応えもある内容に仕立てています。ご予算に応じてお作りすることもできますので、気軽にご相談ください。
テーブル席は個室風の空間としてもお使いになれるため、接待やご宴会にもぜひ。
店内のご案内
店内は隠れ家のような落ち着いた雰囲気で、内装の細かいところにもこだわっています。カウンター席は間隔を広く取っているため、お一人様でもゆったり快適にお食事を楽しんでいただけます。店主にもぜひ、気軽にお声掛けください。
6名様掛けのテーブル席も1卓ご用意しており、
衣桁に掛けた着物をパーテーション代わりにすることで、個室風のプライベート空間としてもご使用になれます。
お声掛けくださればカウンター席、テーブル席共に2～4席増やすことも可能です。
店舗情報
豊橋の発酵料理店、居酒屋
麹.（こうじてん）
- 住所
- 〒440-0882
愛知県豊橋市神明町12
MKビル1F
地図を見る
- アクセス
- JR各線、名鉄名古屋本線
「豊橋駅」
東口より徒歩12分
豊橋鉄道（市電）東田本線
「新川駅」より
徒歩3分
- 営業時間
- 18:00～22:00
- 定休日
- 日曜日・祝日
（祝日のご予約はお電話にて承ります）
- 駐車場
- 有り
※店舗前1台、店舗近くの喫茶
「みるくほおる橘」様の駐車場3台利用可能
（ご利用可能時間：18:00～22:00までとなります。）
※ご予約時に駐車場の使用の有無をお伝えください。
- 総席数
- 16席（カウンター10席、
テーブル6席）
※お声掛けくだされば、2～4席お席を増やすことも可能です。
- 貸切
- 可（20名様まで）
※詳しくはご相談ください。
- クレジット
カード - 可（VISA,Master,AMEX,
JCB,Diners,他）
- 電子マネー
- 可（PayPay）
- インボイス
登録番号 - T2810545681739
ご予約のキャンセルについて
キャンセルは2日前までにお願いいたします。
前日のキャンセルは50％、当日のキャンセルは100％の料金を頂戴する場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
駐車場のご案内はこちら
駐車場のご案内
店舗前に1台、徒歩1分の「みるくほおる橘」様の駐車場に
3台まで駐車していただけます。
